Chateau Vitallis

Les vins du Château Vitallis

Le Crémant de Bourgogne

L'appellation CREMANT de Bourgogne est réservée aux vins effervescents élaborés à partir de vins préparés selon la méthode traditionnelle.

Le Crémant de Bourgogne blanc de blancs est élaboré uniquement à partir du cépage Chardonnay ce qui lui donne de la finesse, de la souplesse ainsi que des arômes de fleurs blanches et de pain grillé. Cette cuvée prestige brut est vêtue d'une robe d'or blanc et ses bulles fines forment un délicat collier de perles.

 

Conseils du SOMMELIER

Il est parfait à l'apéritif, seul ou accompagné d'une crème de cassis (Kir Royal).

Il s'harmonise avec des noix de Saint-Jacques, des poissons de rivières et s'accorde merveilleusement bien avec les desserts..

Températures de service :
  • entre 4 et 8°C à l'apéritif et en dessert.
  • entre 6 et 9°C à table