Château Vitallis : Maxime Dutron vigneron de père en fils depuis 1835

Domaine viticole familial depuis 1835, le Château Vitallis est fièrement enraciné en Bourgogne, au pied de la Roche de Solutré. Portés par la passion et la quête d’excellence, Denis Dutron et son fils Maxime élèvent des vins de caractère, fidèles à la singularité de leur exceptionnel terroir. Père et fils signent ensemble six cuvées AOP en appellations Mâcon-Vinzelles, Mâcon-Fuissé, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Pouilly-Fuissé 1er Cru.

Le domaine

”Un grand vin, c’est la rencontre d’un terroir et d’un savoir-faire.
Maxime DutronProducteur

En héritage

Le goût du travail bien fait

Bâti au 13^ème siècle, le Château Vitallis s’étend aujourd’hui sur 17 hectares de Chardonnay. Fiers de leur terroir et soucieux d’en sublimer tous les arômes, Denis et Maxime Dutron s’appuient sur une pratique réfléchie et un précieux savoir-faire pour façonner leurs Grands Vins de Bourgogne.

« Un grand vin, c’est la rencontre d’un terroir et d’un savoir-faire. C’est une terre patiemment travaillée au fil des saisons, c’est une vigne saine, donnant de beaux raisins plein de promesses ».

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Les vins

Chacune des sept cuvées AOP du Château Vitallis porte en elle la typicité de son climat. Fraîcheur, finesse, précision, puissance du fruit, rondeur en bouche… Denis et Maxime Dutron façonnent des vins élégants et singuliers offrant une palette aromatique d’une grande richesse.